Babası Ahmet Kamil (Sanayici, İşadamı), Annesi Fatma Perran (Yönetici), 1955 İstanbul doğumlu. Eşi Zerrin, Çocukları; Ahmet Kamil Cihan (1981), Ahmet Kamil Kaan (1988). İlk, orta ve lise öğrenimini Özel Işık Lisesi’nde, Yüksek öğrenimini ise Marmara Üniversitesi Siyasal Bilimler Yüksek Okulu Kamu Yönetimi Bölümü’nde yaparak, yine aynı okulda 2 yıllık doktora çalışması ile tamamladı.
Aile şirketlerinin her birim ve kademesinde çalıştı. 1982 yılında Erzincan 59. Topçu Tugayı'nda vatani görevini yaptı. 1987 yılında Kadıköy Sağlık Eğitim Merkezi (KASEV) kurucularından ve 1988 yılında Kadıköy Rotary Kulüp Üyesi oldu, 1999 yılında eşi ile birlikte manevi ve maddi tüm mal varlığını bağışlayarak, Ahmet-Zerrin Ellialtıoğlu Vakfı’nı kurdular. Büyük Kulüp ve Moda Deniz Kulübü üyesidir. Halen Vakfın Mütevelli Heyet Başkanıdır.